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分析无菌灌装机的技术特点和原理
点击次数:3041 发布时间:2016-11-09
   无菌灌装机应用于果汁、果浆和果酱等流体食品的无菌包装。常温下,产品可保存一年以上,可省去低温冷藏运输的费用及风险。
  一、无菌灌装机的工作原理:
  无菌灌装机与无菌加工线直接相连,可以把产品灌装到无菌袋中。无菌袋是铝塑多层复合袋,能够有效地隔绝阳光及氧气,无菌袋须放在保护箱或大桶内,以适应长途运输。
  无菌灌装机的灌装室是无菌的,无菌袋口杀菌,开启,定量灌装以及封口都是在这里通过计算机控制自动完成的。
  温度调节系统自动调节灌装室温度,使用蒸汽喷射方法对袋口及灌装室进行杀菌。
  二、无菌灌装机的技术特点:
  1、提供多种安全保障措施(位置控制,计量控制,温度控制),防止机械损伤,保证产品质量;
  2、采用电磁流量计控制灌装量,若希望更灌装可采用质量流量计;
  3、采用镜面焊接技术,确保焊缝光滑平整,减少产品残留;
  4、配备大小工作台,适合不同包装容积产品的包装;
  5、产品阀门及灌装头运动部件采用蒸汽屏障保护,灌装室采用蒸汽杀菌;
  6、采用可编程控制器实现设备自动操作;
  7、此系列有单头,双头,吨箱,以及四工位等大袋无菌灌装机
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